ویژگی‌های گرده گل سبلان:

• ترکیب مغذی: حاوی حدود 35% پروتئین، 40% کربوهیدرات، 5% چربی‌های مفید، ویتامین‌ها (A، B-complex، C، E)، مواد معدنی (کلسیم، منیزیم، آهن)، آنزیم‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها.

• طعم و بافت: طعمی شیرین تا کمی تلخ (بسته به گیاه مبدأ) و بافتی دانه‌ای و کمی چسبناک دارد.

   
• رنگ: به دلیل تنوع گیاهان منطقه سبلان، رنگ‌های متنوعی از زرد روشن تا قهوه‌ای تیره دارد.
• خواص درمانی:
  • تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی
  • کمک به لاغری با کاهش اشتها و افزایش متابولیسم (به دلیل لسیتین و فیبر)
  • بهبود مشکلات گوارشی و کبدی
  • تقویت پوست و کاهش علائم پیری (مناسب برای ماسک صورت)
  • کمک به باروری و تنظیم هورمون‌ها در زنان
  • افزایش قدرت جنسی و بهبود کم‌خونی
  • مناسب برای ورزشکاران به دلیل پروتئین بالا و کمک به عضله‌سازی

نحوه مصرف گرده گل سبلان:

1. مصرف مستقیم:

   • روزانه 1 تا 2 قاشق چای‌خوری (4 تا 12 گرم) گرده گل را بجوید یا با بزاق مخلوط کنید. برای شروع، از مقدار کم (1 گرم) استفاده کنید و به‌تدریج تا 12-32 گرم در روز افزایش دهید.

      
   • بهترین زمان: صبح ناشتا یا همراه صبحانه.
2. ترکیب با مواد غذایی:
   • با عسل: مخلوط 1 قاشق چای‌خوری گرده با 1 قاشق عسل طبیعی سبلان برای طعم بهتر و خواص مضاعف.
   • با آبمیوه یا اسموتی: 1 قاشق گرده را در آبمیوه، شیر موز یا اسموتی مخلوط کنید.
   • با ماست یا سالاد: گرده آسیاب‌شده را روی ماست، سالاد یا دسر بپاشید.
   • با میوه: مصرف با میوه (مثل سیب) به دلیل فیبر میوه، جذب گرده را تقویت می‌کند.
3. ماسک صورت:

   • مخلوط گرده گل با عسل یا ماست برای تهیه ماسک صورت، به شفافیت پوست و کاهش التهاب کمک می‌کند.

     
4. شربت عسل و گرده:
   • 1 قاشق چای‌خوری گرده را در شربت عسل طبیعی و آب ولرم حل کنید.

مقدار مصرف پیشنهادی:

• بزرگسالان: 12-32 گرم در روز (در 2-4 نوبت). برای مصارف درمانی، با 1 گرم شروع کنید و به‌تدریج افزایش دهید.

   
• کودکان (بالای 3 سال): 1-2 قاشق چای‌خوری در روز (با مشورت پزشک).
• ورزشکاران: تا 20-30 گرم در روز برای تأمین پروتئین و انرژی.
• زنان باردار یا شیرده: با مشورت پزشک و در مقادیر کم.

نکات مهم:

• نگهداری: در جای خشک، خنک و دور از نور خورشید (دمای اتاق یا یخچال) در ظرف شیشه‌ای یا پلاستیکی دربسته تا یک سال قابل نگهداری است. از تماس با رطوبت جلوگیری کنید تا کپک نزند.
• تشخیص اصالت: گرده گل سبلان باید رنگارنگ، خشک، الک‌شده و بدون کپک باشد. از زنبورداران معتبر یا فروشگاه‌هایی مثل عسل عصاره، کوهدار سبلان، عسل بالچی یا باسلام خرید کنید.
• موارد منع مصرف:
  • افراد مبتلا به آسم یا حساسیت به محصولات زنبورعسل (ممکن است واکنش آلرژیک ایجاد کند).
  • کودکان زیر 3 سال.
  • افراد با بیماری‌های خاص (مثل دیابت یا مشکلات کلیوی) باید با پزشک مشورت کنند.
• خرید: قیمت گرده گل سبلان در سال 1403 حدود 500,000 تا 1,500,000 تومان به ازای هر کیلوگرم است (بسته به کیفیت و فروشنده). فروشگاه‌های باسلام، عسل شفاهیر، عسل کوهیار سبلان و دیجی‌کالا گزینه‌های معتبری هستند.

تفاوت با عسل بدون موم سبلان:

• ترکیب: عسل بدون موم فقط شهد گل‌هاست، اما گرده گل حاوی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری است و به‌عنوان مکمل غذایی کامل‌تر عمل می‌کند.
• کاربرد: عسل بیشتر شیرین‌کننده و انرژی‌زاست، درحالی‌که گرده گل به دلیل پروتئین و آمینواسیدها برای لاغری، ورزش و تقویت عمومی مناسب‌تر است.
• طعم: عسل شیرین‌تر است، اما گرده گل طعمی پیچیده‌تر (شیرین تا تلخ) دارد.
• شما مشتریان عزیز می توانید گرده گل سبلان رو با کیفیت عالی بصورت انلاین از طریق سایت هانی کندو خریداری نموده و نوش جان کنید.